Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat die Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln aktualisiert.
Aktuell existieren weder auf nationaler noch auf europäischer Ebene verbindliche Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln. Aus diesem Grund hat der BfR zuletzt 2004 aufgrund wissenschaftlicher Untersuchungen...
Lebensmittelrecht
BfR aktualisiert Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln
BfR, Nahrungsergänzungsmittel, Tolerable Upper Intake Level, UL, Recommended Daily Allowance, RDA, Referenzwerte, Vitamine, Mineralstoffe, LMIV, Anhang XIII weiter lesen